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![](https://pic.pimg.tw/dhj13d3n9h/1461792039-1040961305.jpg)
dr.tech五件式陶瓷刀組 ( S-CK03 )
(3吋、4吋、5吋、6吋陶瓷刀+刨刀 )
dr.tech五件式陶瓷刀組內含四支不同尺吋的強化陶瓷刀 ( 3、4、5、6吋 ) 和一支強化陶瓷果皮刨刀 。dr.tech陶瓷刀鋒利耐用,抗菌防鏽,不易殘留髒污,輕巧好握好拿好使用,多種尺寸可供選擇使用,並附刀鞘,安全好收納,自用送禮兩相宜。
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/287/842/S-CK03-C01_650x650.jpg)
食材原味呈現
由於強化陶瓷刀重量僅為約傳統廚房刀器的一半,輕巧好拿,再加上該強化陶瓷刀異常鋒利,不須擠壓食材,大部份非硬質食材皆能一刀搞定,保留食材原味,亦因是耐米製程,所以刀身緊緻在裁切食材時不沾粘,亦因非金屬刀器,故無金屬離子影響食材鮮味之疑慮,且切口平整不易氧化,是廚房做菜時的好幫手,做得輕鬆,吃得安心,活得健康,事半功倍。
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/287/842/S-CK03-C03_650x650.jpg)
強化陶瓷刀清潔收納好方便
強化陶瓷刀由高科技耐米技術研製而成,其質地細緻縝密,不會藏污納垢,也沒有鐵鏽等問題,清洗簡單快速方便,僅需用清水或少量廚房專用清潔劑沖洗即可,清洗後可用乾布或廚房紙巾輕輕擦拭即可插回刀鞘,並妥善收納。
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/287/842/S-CK03-C02_650x650.jpg)
經實驗測試證明陶瓷刀耐用性佳
強化陶瓷刀的耐用性由實驗證實優於高碳鋼和不鏽鋼。 可省下磨刀及添購刀具的費用,為節省家庭支出記上大功一筆。
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/287/842/S-CK03-C04_650x650.jpg)
強化陶瓷刀的硬度測試僅次於鑽石
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/287/842/S-CK03-C05_650x650.jpg)
陶瓷刀的使用
五件式陶瓷刀組中的每一支刀,其耐用性皆遠勝過其它傳統刀種,但好的刀也要用對的方式使用,才會更加突顯強化陶瓷刀的耐用性。 強化陶瓷刀不可拿來拍扁排骨,不可拿來拍蒜頭,不可拿來切帶骨肉類食材,更不可拿來充當敲打器具。 強化陶瓷刀異常鋒利,不使用時務必將刀刃插回刀鞘,並妥善放置於小孩子不易拿到的地方。砧板之使用,建議不要採用石製或玻璃砧板,亦不適用於傳統磨刀石或磨刀器。
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/287/842/S-CK03-C06_650x650.jpg)
產品規格
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/287/842/S-CK03-C07_650x650.jpg)
品牌介紹
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/287/842/dr.tech.jpg)
商品圖文介紹轉載自momo購物網 其他圖片來源來自網路
同場加映
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- 品號:2287842
- ●精密陶瓷硬度僅次於鑽石
- ●鋒利耐用抗菌防鏽
- ●不易磨損不易鈍化
- ●不沾粘清洗方便
- ●刀身輕巧好握好拿
(3吋、4吋、5吋、6吋陶瓷刀+刨刀 )
dr.tech五件式陶瓷刀組內含四支不同尺吋的強化陶瓷刀 ( 3、4、5、6吋 ) 和一支強化陶瓷果皮刨刀 。dr.tech陶瓷刀鋒利耐用,抗菌防鏽,不易殘留髒污,輕巧好握好拿好使用,多種尺寸可供選擇使用,並附刀鞘,安全好收納,自用送禮兩相宜。
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